Caixa de legumes – Saudamos os legumes da fazenda Evje

09 abr


No último fim de semana, minha esposa e eu fomos ao Evje gård para trazer Floor, Anton e não menos importante a visita da germinação de legumes – para tirar o esquema de assinatura para estufas na visão. Pode parecer bom, mas foi bom para saudar os vegetais e as pessoas por trás deles.

Embora tenhamos vivido em Sigdal por 22 anos, nunca estivemos na Fazenda Evje nos proprietários Nicola e Anders. Felizmente, nós batemos outros sigdølinger que estavam na mesma situação. Não como embaraçoso.

Como eu disse um post anterior nós pedimos uma caixa no esquema de assinatura para vegetais orgânicos que Floor e Anton começarão nesta primavera.

01 de abril foi a fazenda aberta e ocasião para curiosos e interessados ​​em ir para uma caminhada. Inicialmente, eu realmente pensei que íamos ser os únicos visitantes, mas à tarde nós aparecemos e tivemos uma visita muito longa e agradável ao redor do fogo no quintal.

Você pode pensar que é bom fazer tanta penugem em torno de alguns legumes a serem plantados e depois acabam na mesa de jantar, mas é interessante saber onde está a origem do que você coloca na boca, eu acho. Não duvido que os agricultores tenham orgulho do que produzem e que gostariam de mostrar tudo – mas um dia atarefado nem sempre permite tal coisa. Por isso, acho que foi muito bom fazer o passeio para ver o que realmente vamos pagar.

Floor e Anton prepararam um plano de colheita abrangente para tudo o que planejam oferecer nas estufas e não tenho nenhum chicote se é realista para chegar a tudo. Mas nós demos uma olhada em vários vegetais de brotamento que custam tanto em ambientes internos quanto externos (foi um ótimo dia de sol no sábado)

fazenda diz algo sobre o que legumes são esperados em que mês, e eu não estou entediado para listar tudo – mas alguns exemplos estão no lugar:

  • Hodesalat
  • Salada asiática
  • Salada de campo
  • Espinafre [1965901010] 19659010] Dunning
  • Ervas
  • Rødkål
  • Grønnkål
  • repolho
  • couve-flor
  • brócolos
  • nabo
  • nabo
  • Rabanete
  • tomate
  • pepino
  • Abóbora
  • Abóbora
  • Ervilhas
  • Feijão
  • Cenoura
  • Funcho
  • Aipo
  • Batatas

Como uma colher de vegetais ávidos, eu simplesmente pego água na boca de tal plano e espero Floor e Anton são bem sucedidos com tudo que planejam crescer

 As estufas em Evje gård

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